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Identificador:	Artículo de Revista -CENDIE-R-14949
Autor/es:	Olivares, S. Snel, J. McGrann, M.
Titulo/s:	Educacion en nutrición en las escuelas primarias. En: ALIMENTACION, NUTRICION Y AGRICULTURA
Resumen:	Describe la acción que desarrolla la FAO para promover la educación en nutrición en los niños en edad escolar, tema crucial para su desarrollo físico y mental saludable.
Palabras Clave:	NUTRICION. / EDUCACION DEL NIÑO. / EDUCACION PARA LA SALUD. / FAO.
Solicitar por:	;A3 N5 A2; (100.03) no.22 ,p.57-60, 1998.

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Identificador:	Artículo de Revista -CENDIE-R-14946
Autor/es:	Albert, J.
Titulo/s:	Calidad e inocuidad de los alimentos en el nuevo siglo. En: ALIMENTACION, NUTRICION Y AGRICULTURA
Resumen:	En el siglo XXI la atención publica se dirige a la transfor macion del sistema alimentario mundial. Expone la preocupa cion sobre los problemas sanitarios relacionados con los alimentos y seÑala las innovaciones técnicas mas significativasde la industria alimentaria.
Palabras Clave:	FAO. / ALIMENTACION. / SIGLO VEINTIUNO.
Solicitar por:	;A3 N5 A2; (100.03) no.26 ,p.3, 2000.

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Identificador:	Artículo de Revista -CENDIE-R-14798
Autor/es:	Organizacion de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentacion-FAO, Roma (Italia).
Titulo/s:	Novedades registradas desde la cumbre mundial sobre la alimentación. En: INTERCAMBIO: EDUCACION Y DESARROLLO
Lugar/Editor:	Roma: FAO
Resumen:	Comenta relaciones y tratados entre la FAO, las ONG en distintos países para crear mecanismos para la seguridad alimentaria soberanía y desarrollo sostenible.
Palabras Clave:	ALIMENTACION. / FAO. / ONG. / DERECHOS HUMANOS. / PAPEL DE LOS ORGANISMOS OFICIALES.
Solicitar por:	;I3; (100.03) no.12 ,p.15-22, dic. 1997.

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Identificador:	Artículo de Revista -CENDIE-R-06685
Autor/es:	Lunven, Paul.
Titulo/s:	La FAO y la nutrición:evolución de las estrategias. En: Alimentación y nutrición
Resumen:	El artículo nos habla sobre los principios que originaron la FAO, describiendo sus estrategias pasadas y actuales en los campos de la nutrición, programas de intervención, desarrollo de la agricultura, agregando el papel asignado a la enseñanza y capacitación.
Palabras Clave:	FAO. / NUTRICION. / ALIMENTACION.
Solicitar por:	;A3 N5 (100.3) Vol:11,no.1 ,p.2-19, 1985.

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Identificador:	Artículo de Revista -CENDIE-R-06683
Autor/es:	Ronchi Proja, Francesca.
Titulo/s:	Papel del nutricionista en la ayuda alimentaria. En: Alimentación y nutrición
Resumen:	La autora expresa consideraciones que son derivadas de la acción de la FAO a partir de los programas de nutrición. Asi el concepto de nutricionista ha variado pues su rol cubre otras variables que hacen a la alimentación y a cuestiones vitales.
Palabras Clave:	NUTRICION. / FAO. / ALIMENTACION.
Solicitar por:	;A3 N5 (100.3) Vol:13,no.2 ,p.2-13, 1987.

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Identificador:	Artículo de Revista -CENDIE-R-01134
Autor/es:	Brown, David W.
Titulo/s:	La situación alimentaria mundial. En: Salud Mundial
Resumen:	Sobre los esfuerzos que realizan para reducir la inseguridad alimentaria según las necesidades en algunos países, con algunas posibles soluciones.
Palabras Clave:	ALIMENTACION. / PROBLEMAS MUNDIALES. / OMS. / FAO.
Solicitar por:	;S1 M5 (100.5) no.1 ,p.22-24, oct. 1984.

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Identificador:	Monografía (Libro) -CENDIE-L-005319
Autor/es:	FAO, Roma.
Titulo/s:	Guía de los alimentos básicos del mundo.
Lugar/Editor:	Roma: FAO,
Fecha:	1984.
Resumen:	Presenta una introducción general acerca del tema de los alimentos básicos mas importantes: arroz, trigo, maíz, mijo, sorgo, raíces de tubérculos y productos animales. Se plantea la necesidad que la producción mundial de alimentos siga aumentando para que la población de nuestro planeta pueda alimentarse adecuadamente.
ISBN:	999939739
Descripción Física:	52 p. ilus.
Palabras Clave:	ALIMENTACION. / NUTRICION. / EDUCACION PARA LA SALUD. / FAO.
Ubicación:	160001 ;F1 - 05313

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Identificador:	Monografía (Libro) -CENDIE-L-005275
Autor/es:	OREALC, Santiago de Chile.
Titulo/s:	Generación de tecnologías adecuadas al desarrollo rural.
Lugar/Editor:	Santiago de Chile: OREALC,
Fecha:	1987.
Resumen:	Presentación. Breve descripción de la agricultura de subsistencia. Las instituciones de generación tecnológica. Tecnología para la agricultura de subsistencia. Alternativas de orden institucional en vías a orientar la generación tecnológica hacia la agricultura de subsistencia. Reflexiones finales. Ejemplar fotocopiado.
ISBN:	999928799
Serie:	Serie: Desarrollo rural, 4..
Descripción Física:	36 p.
Palabras Clave:	DESARROLLO RURAL. / FAO. / AGRICULTURA. / AMERICA LATINA. / CARIBE.
Ubicación:	151008 ;O4 - 05832

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Identificador:	Monografía (Libro) -CENDIE-L-004994
Autor/es:	FAO, Roma.
Titulo/s:	Informe alimentario mundial, 1984.
Lugar/Editor:	Roma: FAO,
Fecha:	1984.
Resumen:	La crisis de Africa: nudo crucial del problema alimentario mundial. Informe sobre la alimentación y la agricultura en el mundo. La FAO en 1983. Sección de referencia.
ISBN:	999913579
Descripción Física:	64 p. ilus.
Palabras Clave:	INFORME ANUAL. / NUTRICION. / ALIMENTACION. / FAO.
Ubicación:	160001 ;O4 - 04842

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